世界一周パンの旅。6月はロシアでした🇷🇺
パンはもちろんピロシキ。
そして、ロシアのママが良く家で焼いていると言う、ワトロースキ◎上にカッテージチーズやドライフルーツを乗せて焼いていきます。
カッテージチーズも手作り♡これがまた美味しいんです。
スープはボルシチ。上に乗せるレモンクリームがポイントです。
サラダも簡単ドレッシングで頂きます。
揚げパンは難しいイメージがありますが、オーブンなしで出来るので、実は手軽なんですよ!
最後にロシアンティーを入れて、ホッとして頂きました。
次回は北欧です。お楽しみに♡