長野県の御嶽山に行って来ました。 旅の楽しみはやはり食事。 そこでしか食べれない物を食べたい‼︎ 食いしん坊の私はコレが一番。 でも今回は郷土料理を習いたいと思い、ふるさと体験館きそふくしまに行って来ました。 本当は発酵食品のすんきを習いたかった…

お友達から畑に植えたバジルと赤紫蘇が大変な事になってるから…と言われ、急遽マンツーマンでくらしのWSを開催しました◎ ジェノバソースと紫蘇ジュース。 紫蘇ジュースを寒天で固めてデザートに( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ 色がとても綺麗。 今回のレシピは手描き。…