毎年恒例のシュトーレン。 もう4回目の方もチラホラ。嬉しいです。 シチューは海老🦐のトマト🍅クリーム。 写真では伝わらないおいしさでした✨ サバ缶ディップとかぶサラダと簡単メニューもつけました◎ 無事にシュトーレンレッスンが出来たことが嬉しいです。

水引アーティストのしのぶさんに来て頂き、 我が家の藁でしめ縄をないます◎ 本格的！！ 私はおせち担当。 雑煮の写真が無いけど、雑煮も付きます！ お土産の干支ピック付きとこだわりのレッスンです♪ 楽しい❣️やっぱりみんなが集まる事って楽しい❣️

コロナの影響で、なかなかレッスンができませんが、久しぶりのレッスンはやっぱり楽しいです！！ 今月はさつまいもの時期によく焼いていた、お気に入りのレシピを紹介。 そして、オリーブが大好きすぎて、小豆島まで旅行に(収穫させてもらいに)行った私。オ…

毎年お願いしている ひらののりこさんのクリスマスリース作り。 私はランチを提供。 ブリッジのパスタとフォカッチャ。 ガトーショコラ…頑張りました◎ 毎回かわいい花材で嬉しくなります💕

流行りには乗りたいパン教室。 イタリアのマリトッツォ。 レッスン日にはいちごの時期が過ぎたので、プレーンとティラミス味◎ ティラミス味が好評で良かったです◎

肉まん&あんまん。 よりも、試作に力を入れたのが、 油条(揚げパン)とシェントウジャン(豆乳スープ)。 納得がいくまで、何度も作り、家族に食べてもらいました デザートは本格的な愛玉子オーギョーチ。 種子を取り寄せ、不思議な作り方をするなんとも言えな…

ホシノ天然酵母で作る レモンケーキならぬレモンパン🍋 いわくま果樹園の国産レモン◎ 見た目をレモンにするのに皆さん真剣！ メロンパンの様ですが酸味もあり爽やかです。 黒ごまクッペはこれでもか〜！と言うほど黒ごまが入ってます◎ こんな感じで厚切りボリ…