2020-11-23から1日間の記事一覧

11月ホシノ酵母のイングリッシュマフィン

パン教室

勝手に人気パンシリーズ第4弾。ホシノ酵母で作るイングリッシュマフィンでした。今回はプレーンとあんマフィン。福岡県の大牟田にあるカフェネイさんで食べた厚焼きマフィンに感動して、何度も試作してやっと辿り着いたレシピなんです。中にあんこを入れ…