柚子WS

2020年最初のレッスンは柚子WS。

パン教室を主にしていますが、

教室の名前が

くらし+おうちパン

『日々木-ひびき-』でして、

くらしのWSも不定期に開催しています。

柚子が大好きなので、柚子のWS。

メインは柚子麹味噌

ひたすら剥いて、刻んで

煮詰めていきます◎

他にも

ポン酢

柚子シャーベット。

試食はうどんを打っての

うどんすき鍋。

すっごく忙しい！！

でもすっごく楽しいレッスンです。

多分満足度120%

私の疲労もMAXです💦