【レッスンスケジュール/予約状況】

『世界一周パンの旅』

 

今期からイーストパンとホシノ天然酵母のパンとを隔月で開催していきます◎

イーストは2種類のパン、ホシノ天然酵母は基本1種類+ちょっとしたパンかお菓子が付く予定です。

例年通りパンに合うスープとサラダ付きです◎

 

子連れ大歓迎のアットホームな教室です。

駐車場は敷地内にあります。(6台〜10台可能)

 

教室の詳細…
単発1回4000円10時〜13時半

場所:くらし+おうちパン『日々木-ひびき-』

福岡県糟屋郡篠栗町(詳細は申し込み後)

エプロン、ハンドタオル

筆記用具、お持ち帰りの箱や袋

を、ご持参ください。

 

都合により日程を変更させて頂く場合がありあす。ご了承ください。

現時点ではキャンセル料はありません。ご家族ご本人の体調を第一にご参加下さい◎

日程が合わない場合は3名様〜日程リクエストレッスンを開催しますのでお気軽に相談ください◎

申し込み:Facebook、LINEで友達なっている

方はそちらから。

初めての方はhibikipan@gmail.comまでお願いします。

 

スケジュール

4月日本🇯🇵編(世界一周パンの旅帰国編)

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3月の予定でしたが、4月に変更です。

ホシノ酵母

あんぱん/コッペパン

4月14日(火)残席2
4月23日(木)満席
4月24日(金)満席

 

3月

新型コロナウィルス感染症の防止の為小学校が休校となりました。自宅教室の為3月はお休みさせていただきます。

 

2月インド🇮🇳←終了

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イース

ナンとカレー。

2月はバレンタインなので

チョコレートのパン

の予定です。

レッスン日には既に終わってますが、

気持ちだけ🤣

 

2月18日火曜日←満席

2月27日木曜日←満席

2月28日金曜日←満席

追加

2月21日金曜日←満席

2月20日木曜日←残席1

※19日も予告してましたが、都合により開催出来なくなりました。他の3日間で調整して頂くか、日程が合わない場合はご相談ください◎

 

1月スペイン🇪🇸編←全日程満席

ホシノ天然酵母

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マダスブレッド

チーズパン

プレーン

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おまけのおやつ。チュロス

パンに合うスープとサラダ

講習料4000円

1月21日火曜日←満席

1月22日水曜日←満席

1月31日金曜日←満席

1月30日木曜日←プライベートレッスン

 

12月ドイツ🇩🇪編←受付終了

イース

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シュトーレン

レッチェ

パンに合うスープとサラダ

講習料 4000円

シュトーレン追加1個1500円

12月10日火曜日満席

12月11日水曜日満席

12月19日木曜日満席

12月20日金曜日満席

 

11月アメリカ🇺🇸編←受付終了

イース

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バーガーバンズ

アップルカスタード

パンに合うスープとサラダ

講習料 3500円

11月20日水曜日満席

11月21日木曜日残席1

11月29日金曜日満席

※12日13日も予定しておりましたが、

諸事情により中止させて頂きました。

ご了承下さい。

 

10月フランス🇫🇷編←終了

ホシノ酵母

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クロワッサン

フーガス

パンに合うスープとサラダ

 

10月8日火曜日満席

10月9日水曜日満席

10月17日木曜日満席

10月23日水曜日残席2

10月25日金曜日残席2

☆終了しました☆

 

9月 イギリス🇬🇧編←終了

イース

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イギリスパン(山型食パン)

スコーン

パンに合うスープとサラダ

 

食パンは1.5斤お持ち帰り

スコーンは5cm程が6個以上できます。

 

9月10日火曜日満席

9月11日水曜日満席

9月19日木曜日満席

9月27日金曜日満席

※終了しました※

 

7月北欧🇫🇮編←終了

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スイートブール

ハパンレイパ

 

6月ロシア🇷🇺編←終了

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ピロシキ

ワトルーシキ

 

5月ベトナム🇻🇳編←終了

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バインミーサンド

チョコサブレ

生春巻き

ベトナムプリン🍮

ベトナムコーヒー☕️

 

4月中国🇨🇳編←終了

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桃饅頭

角煮饅頭

杏仁豆腐

スープと酢の物

お申込みは

hibikipan@gmail.com又は

chokollabo@softbank.ne.jpまで希望日とお名前のご連絡をお願いします◎

11月アメリカ編

世界一周パンの旅。

11月はアメリカ🇺🇸でした。

もちろん!!

ハンバーガー🍔

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お家でも簡単に作れる様に、豆腐ハンバーグにオーロラソース

これが美味しいんです!!
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もう一つはアップルカスタード!

大きなりんごの蜜煮が入ります◎
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コーンチャウダーに柿とカブのサラダ。

柚子茶のデザートでした◎

10月フランス編

世界一周パンの旅。10月はフランス🇫🇷でした。

フランスと言えばフランスパン。

ですが…今月はクロワッサンとフーガス。

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皆さん上手に焼けました◎

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フーガスはこんな葉っぱみたいなパンです。

フレンチドレッシングを作り、自家製のレタス。秋らしくレンコンを蒸してトッピング。

野菜のスープ。

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デザートは栗のブランマンジェ

渋皮煮も甘露煮も自家製です◎

南天は紅葉した葉を使いました!

フレンチにしたかったのに、何となく和のテイストになっちゃいました💦

9月イギリス編

世界一周パンの旅。

9月はイギリス!!

パンはイギリスパン=山形食パン

と、スコーンでした。

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食パンは厚焼き玉子サンドにして試食。

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エビのカクテルサラダ

かぼちゃのスープ
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スコーンとサマープディング

自家製いちじくのジャム
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紅茶は大好きなフォートナム&メイソンの

ロイヤルブレンド

こんな感じでした♡

7月北欧編

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世界一周パンの旅。7月は北欧。

ホシノ天然酵母で作るスイートブール!

外側のクッキー生地はもちろん、中の

パン生地がしっとりふわふわで美味しく

焼き上がります◎

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ライ麦パンはフィンランドのハパンレイパ。

昔は、真ん中の穴に棒を通して暖炉の上の方につるして保管するそつです。
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スープはサーモンのスープ。

サラダはプレスサラダ。

ハパンレイパにクリームチーズと生ハムなどを入れてサンドにしました。

おまけのブルーベリータルト。

 

来月8月はお休みで、9月からまた旅が始まります◎

9月はイギリス🇬🇧

基本のイギリスパン(山型食パン)とスコーンの予定です◎

6月ロシア編

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世界一周パンの旅。6月はロシアでした🇷🇺

パンはもちろんピロシキ

そして、ロシアのママが良く家で焼いていると言う、ワトロースキ◎上にカッテージチーズやドライフルーツを乗せて焼いていきます。

カッテージチーズも手作り♡これがまた美味しいんです。

 

スープはボルシチ。上に乗せるレモンクリームがポイントです。

 

サラダも簡単ドレッシングで頂きます。

 

揚げパンは難しいイメージがありますが、オーブンなしで出来るので、実は手軽なんですよ!

 

最後にロシアンティーを入れて、ホッとして頂きました。

 

次回は北欧です。お楽しみに♡